レシピの覚え書きと小話の引越し先

理研のキャノーラ油を使って、高温でカラッと揚げた、

すっきり関東しょうゆ味のかきもちを、お客様に送ってイタダキマシタ。



もち米だけをノシモチにして、乾燥させてたものを薄くスライス！

それを、理研のキャノーラ油でカラッと揚げたそうです！！

絶妙な味加減に、かなり感動しました

甘辛しょうゆ味もあって、そちらも人気なんだそうです。


茨城県神栖市で、手作りのかきもちを作って売る、貴重なものを

ご好意で送っていただき、おいしいかきもちを食べる事ができて幸せです！！

お取り寄せもできるみたいですけど、大きく宣伝すると、

ひとりの女性が切盛りするには、ムリが生じるらしいので、

ここには連絡先は書かないでおきます。


どうしても、食べてみたいという方には、メッセージでこっそり教えましょう♪