2008年03月18日
和菓子を作ろう！くるみまんじゅうレシピ
くるみまんじゅう
レシピこの「くるみまんじゅう」は、レシピ用に初めて作ってみた「和菓子」です。
こしあんと、くるみが入っている、オーブンで焼くタイプのおまんじゅうです。
生地は、「栗まんじゅう」とほぼ同じで…
練乳（コンデンスミルク）とバターを使ったものですね。
中のあんが、白あんで、和栗の甘露煮が入って、だ円形に形成すると、
栗まんじゅうになりますよ。
いちどお試しあれ
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