2008年04月10日
ブロッコリーとパプリカのマリネ(亜麻仁油偏)

ブロッコリーとパプリカのマリネレシピ
試食販売でご好評だったマリネ
を、今回は「亜麻仁の健康かけ油」で作ってみました。
『健康料理』として、おもてなしにいかがでしょうか?!
もちろん『とうふの大豆で作った油』を使ってもサッパリと、
美味しく召し上がっていただけます。
最近野菜食べてますか?!
カラフルなマリネですから、お子様にも大人気

これからの季節、冷蔵庫で半日漬け込んで
さわやかな一品にしあげましょう♪
そうそう、パプリカが、フルーツみたいに甘酸っぱく漬かるので、
油のコクとマッチして、良いバランスになるんでしょうね

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